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AJEDREA PLANTEL ECO

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DESCRIPCIÓN: Es una planta perenne siempreverde, semileñosa, subarbustiva, que alcanza 5 dm de altura. Con hojas opuestas, oval-lanceoladas, de 1-2 cm de largo y 5 mm de ancho. Flores blancas.

CULTIVO: Fácil de cultivar, hace un atractivo bordura en cualquier jardín de hierbas culinarias. Requiere suelo bien drenado y un mínimo de seis horas de sol por día.Antiguamente se sembraba indistintamente con la más usada y conocida Satureja hortensisAmbas tienen fuerte sabor picante.En cocina, tiene reputación de acompañar muy bien legumbres y carnes,así como platos ligeros de pollo o pavo. Tiene un sabor fuerte en crudo, pero pierde mucho sabor en la cocción. Tiene uso medicinal como estimulante y afrodisíaco.

USO MEDICINAL: Antiséptico; aromático; carminativo; digestivo; expectorante; escozores; estomacal.

"Se usa con frecuencia como hierba especia culinaria, pero tiene beneficios medicinales, especialmente para el aparato digestivo[254]. Esta especie tiene una acción más fuerte que Satureja hortensis[254]. Toda la planta, y especialmente los brotes florales, son medianamente antisépticos, aromáticos, carminativos, digestivos, expectorantes y estomacales[4, 7, 9, 14, 21]. Bebido es remedio contra cólicos y flatulencias[4], también par tratar gastroenteritis, cistitis, náusea, diarrea, congestión bronquial, desórdenes menstruales[9, 238]. Sin embargo no es conveniente su uso en mujeres embarazadas[238].

La planta se cosecha en verano, cuando está en flor y se usa fresca o seca[238]. El aceite esencial se usa en lociones para el cuero cabelludo en casos de calvicie incipiente [7]. En ungüento se usa externamente contra la artritis[7]."

 

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